Type de contenu : Texte
Type de médiation : sans médiation
Type de support : Volume
Titre(s) : Guide pratique de diététique / [par] H. Bour et M. Dérot,... ; avec la collaboration de R. Bastin [et al.]
Auteur(s) : Bour, Henri (1910-1994)
Autre(s) auteur(s) : Dérot, Maurice (1901-1985)
Editeur, producteur : Paris : J.-B. Baillière et Fils, 1966
Description matérielle : 1 vol. (641 p.) : ill. ; 25 cm
Collection : Les Précis du praticien
Appartient à la collection : Les Précis du praticien [Lieu de publication inconnu] [éditeur inconnu]
Note sur les bibliographies et les index : Notes bibliogr. Index
Sujet - Nom commun : Diététique
